日期:2013-01-30 10:23
没有经过检疫检验的私宰牛肉,你敢入口吗?继日前温州市六部门发出关于强化牛羊肉品卫生安全专项治理行动的通告后,昨天,多个部门联手对前期摸排确认的几家私屠滥宰肉牛点进行了打击取缔。
为了不让病害、注水、变质等牛羊肉品流入市场,保障群众餐桌安全,今年1月28日起,凡在市区范围内销售的牛羊肉品,一律凭两证两章即肉品检疫证明、肉品检验证明及肉品检疫合格印章、肉品检验合格印章才可交易、销售。同时,严禁任何单位和个人在非定点屠宰场所屠宰牛羊。昨天的行动由温州市商务局牵头,市农业局、市公安局联手,瓯海区、瑞