中国猪肉究竟如何才能做到“总体安全”
日期:2013-01-31 09:59
私宰肉根本不在猪肉质量的监控之列,这些猪肉流入市场自然难言安全,即便是正规的大型猪肉企业,也同样曝出过瘦肉精的丑闻,这类现象莫非真的只是凤毛麟角,可以被忽略不计吗?
  所以,深究起来,在中国吃猪肉等于自杀又显然不是单纯的谣言,至少,在这句话的自杀两字前,加上慢性做前缀,将其改成在中国吃猪肉等于慢性自杀,其间的合理性和民众忧虑之心,又是需要适当给予理解。
  在中国吃猪肉等于自杀并不是一个直接的特定指向,它所表达的,不过是一种民众对食品安全的忧虑。这种忧虑来源于饲养猪的过程中,不断变换着的各种奇怪
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