日期:2013-02-01 10:22
1月28日，笔者从湖南炎陵县畜牧兽医水产局获悉，春节临近，炎陵县畜牧兽医水产局组织部署精干力量从四个方面着手加强畜禽水产品质量安全监管，确保春节期间肉食安全。
强化产地检疫。严格执行现场检疫制度，做到检疫项目、检疫程序、检疫标准、检疫处理和检疫记录五到位，对未经强制免疫畜禽、染病畜禽、染病畜禽的同群畜禽、疫区内易感动物、未佩戴免疫标识的畜禽五不放过。
严格屠宰检疫。按照《生猪屠宰管理条例》的要求，确保检疫人员、检疫设施和检疫制度三到位，严把进厂检查、待宰准宰、宰后检验、加标出证和无害化处