日期:2013-02-17 09:32
临近春节，天津市卫生监督等相关部门加大举措，通过提高生猪屠宰抽检率、与屠宰企业实施双重保险等措施，保障市民吃上放心猪肉。农村广播记者探访了经武肉类食品有限公司生猪屠宰检疫过程。
记者：西青区动物卫生监督所所长高俊成每天晚上9点多都会来到经武肉类食品有限公司，所里在这儿特设了检疫监督组办公室，他会亲自督查生猪检疫的流程，对进厂生猪是否存在瘦肉精问题实时监控。
晚上10点多，检疫员取来了抽检生猪的尿样，高俊成打开三包测试卡，在滴取了生猪的尿液后，等待3-5分钟后的结果。他指着一大盒测试卡告诉记者