安徽省强化储备肉市场调控作用
日期:2013-02-18 08:59
情况下,承储企业可在满足储备计划要求的前提下,按正常更新要求轮换储备肉。
  据了解,省级储备肉分为活体储备和冻肉储备两种。根据该办法,活体储备承储企业的生猪常年平均存栏8000头以上。其中,适繁母猪500头以上,60公斤以上的育肥猪3000头以上,且自繁自养。活羊常年平均存栏5000头以上。其中,20公斤以上的羊应超过3000头。冻肉储备则要求企业具备生猪或者牛羊肉定点屠宰加工资格,具有下游产品深加工能力,冻肉产品质量符合国家有关标准,储备冷库符合中央冻肉储备冷库有关标准资质,单体库容在5000吨以上。具有中央储备肉承储
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