日期:2013-02-20 13:49
民以食为天,吃饭可不是小事,一个城市的菜篮子大小,更是大事。广州拥有超过1600万人口,每天共消耗大米5000吨,食品油800吨,鸡蛋800吨,鸡160万只,猪2.1万头,鱼1600吨,菜8000吨,糖320吨,盐128吨
猪肉禽蛋牛奶自给率不足
媒体从广州市农业局获悉,广州菜篮子目前主要包括蔬菜、生猪、鸡、禽蛋、塘鱼和牛奶六大类主要产品。
其中幸运的是,广州是省内蔬菜生产大市,日均产量达到9000多吨,供应自给有余。另外,广州的家禽生产也自给有余,塘鱼自给率则超过70%。
不过,不幸运的是,市民餐桌上的常客猪肉,自给