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广西：从“一头猪”到“几斤肉”
日期:2013-02-21 09:19
，所以过年只要买一点做扣肉就行。覃秀凤告诉记者，以前日子比较苦，即使想吃肉也不一定有钱买。而今，猪肉已经和青菜一样，平日经常吃。过年的时候，很多家庭主要食用鸡肉和鸭肉，而猪肉通常是以扣肉的形式出现在饭桌上。