我国生猪养殖分散规模不大 猪肉安全从何破题
日期:2013-02-21 09:26
常是个缓慢的过程,所以受害者常常拿不出证据。这是和三聚氰胺事件最大的不同之处。即使国家监督部门检测出瘦肉精,也很难找出受害者提出公诉。
  另一个问题是,监督部门是块块管理,总的管理机构只能起到指导作用,下面各省、市、县的分级管理机构和当地政府联系紧密,人员工资、福利也由当地财政划拨,主要来源于当地企业的纳税,这便客观上形成了利益共同体,影响监督执法的一致性和公正性。
  中国的猪肉产业非常混乱,比奶业乱得多,农业部管理起来可谓千头万绪。一位业内人士对记者说。
  最大的监管难题在于,中国生猪养殖
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