日期:2013-02-26 08:47
近日获悉，有关部门正在抓紧推进肉菜流通追溯体系建设，十二五期间要在目前试点的基础上进一步推广至直辖市、省会城市、计划单列市三类城市。国家每年投入与各地配套资金约5亿元。
业内人士表示，鉴于食品安全事件频发，国务院和相关部门高度重视肉菜流通追溯体系建立。肉菜流通追溯体系是利用信息化手段使肉、菜像人一样拥有身份证，其中涵盖从生产到销售过程中各个环节信息。需要改造的重点环节包括农批、农贸、超市和屠宰场等，预计还要纳入餐馆。
此前公布的有关通知要求，加强肉类蔬菜追溯的物联网应用技术研究，提升对