日期:2013-02-26 09:36
雷霆行动的第一个动作就是加速淘汰具有潜在风险的鸡舍。周一，肯德基母公司百胜餐饮集团举行了一个名为雷霆行动的发布会。据路透社报道，此举旨在扭转去年中国肯德基毒鸡事件后业绩的大幅下滑。
截至目前肯德基已经取得所有供应商的同意，淘汰了1000多家鸡舍。在发布会上，百胜集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼说，经过此次淘汰，留下来的鸡舍相对条件较好，也比较容易管理。
自去年12月中国政府调查肯德基鸡肉供应中的化学物残留问题，顾客对百胜在中国的近5300家餐馆主要是肯德基避之犹恐不及。
本月初，百胜公布