百胜扭转“毒鸡”事件负面影响发起雷霆行动
日期:2013-02-26 09:36
财报称2012年第四季度中国销售额下降6%,预计本季度中国门店销售大降25%,2013年每股收益只有中个位数增速,而之前的预期为至少增长10%。
  另据专家介绍,30年前,中国的肉鸡品种主要是地方土鸡,饲养周期长,产肉率低,不能满足人们的肉类消费需求。于是,从国外引进了白羽肉鸡,并成为百姓餐桌上最常见的食物,从此西装鸡、肉鸡的名字被人们耳熟能详。
  中国人均鸡肉的年消费量已经从1984年的1公斤增长到9公斤。从世界范围来看,白羽肉鸡是全球第一大肉禽来源,澳大利亚人均消费量为38公斤,巴西为36公斤,美国为44公斤,泰国为12
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