日期:2013-02-26 10:52
肯德基为了更好地保障鸡肉供应的安全，决定全面强化已有的鸡肉供应商管理体系。
从全世界的经验来看，白羽鸡作为一种高经济价值的肉鸡，其优越性已不容否认。在国内也已经成为主要的鸡肉来源。我们需要做的是如何用最科学最安全的方法去管理。
中国肉鸡业的发展在改革开放以后成长非常快，不但供应国内市场，而且出口世界各地。现在已是世界第二大生产国。肉鸡的规模化养殖及企业化经营的程度相对较高，因此鸡肉的安全性也比较高。
肯德基是国内最大的鸡肉使用客户，我们的供应商都是精选出来的在国内具有较高管理水平的