日期:2013-03-01 08:56
部人士直言不讳，最根本的原因还出在法律的规定上。
据京华时报报道，网上销售的食品纳入监测范围，堵上了食品安全监管的一个漏洞。但记者采访多名业内人士、执法人员和专家，其共识认为：食品安全另一大漏洞更需关注，即多部门管理食品安全的链条呈现混乱状，各部门监管职责未实现无缝衔接。
□问题1
食品安全法被指规定不详
《食品安全法》并未对食品生产、食品流通、餐饮服务活动分别有详细的解释，在具体执行时可能出现推诿情况。
针对多部门监管食品安全的问题，一位内部人士直言不讳，最根本的原因还出在法律的