日期:2013-03-01 08:56
比如工商人员在市场上发现了问题，找到质监部门协调对厂家进行查处，质监部门则会认为标准是由卫生部门制定的，他们也无法协调。
目前，各个地方都有食品协调办公室，但有人指出，食品办的协调作用有限。
□问题2
流动摊贩食品监管几成空白
没有相应的专业知识和专业设备，城管如何监管？
每到夏季，街旁餐馆老板们纷纷将桌椅搬到室外，满足食客们暑天消夏的需求，但食品安全让人担忧：炭炉上的肉串还没熟就沾上扬尘；一些凉菜上，苍蝇与筷子齐飞
目前正在征集意见的北京市食品摊贩监督管理办法提出，区县城管部