猪肉亮证经营 泸州市民吃上“放心肉”
日期:2013-03-04 09:49
行市场准入制度，查验猪肉及猪肉制品证、章、标识是否齐全、有效、合格;督促市场开办者和食品生产经营者对经营场所实施清洁消毒。市食药监局负责餐饮服务提供者的猪肉及猪肉制品监管。市公安局负责打击违法收购、贩运、宰杀、加工、销售病害死生猪及其猪肉产品、注水猪肉等行为。

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