新疆牛肉质量安全溯源项目启动
日期:2013-03-08 15:38
　该项目实施中，地区畜牧工作站技术人员负责对现有数据采集、整理、录入与上传等工作的基础上，增加所需采集的数据信息，并保证上传数据的及时性、真实性与完整性，达到甲方项目数据规范要求。并严格按照追溯系统要求的流程与规范实施标准化操作。
　　项目完成后，通过产品质量安全追溯系统，可直接了解牛肉在产前、产中、产后的各物质质量信息，确保肉食品从养殖场到餐桌 全过程安全控制，从而为消费者提供安全、优质、新鲜的放心产品。

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