山西:活禽宰杀摊点缺乏检疫手续 亟待加强监管
日期:2013-03-11 10:53
  笼内,乌鸡、公鸡、鸽子等挤在一起争食,时不时地其中的一只就被抓出来,现场宰杀、出售。近日,记者走访发现,太原一些集贸市场存在未经检疫的现杀现卖活禽摊点。对于这种现象,一些市民接受采访时表示心态复杂:既想吃个新鲜,又担心存在食品安全隐患。
  活鸡现卖现杀
  前面卖水果的那儿有一家。昨天上午,在西山地区的建北菜市场内,记者在销售肉类较为集中的地方没有看到活禽现杀现卖的摊点。有人向记者指了方向。果然,在一排简易房的边上,笼子里面饲养着鸡和鸽子,笼子旁边还有电子秤等工具。这个飘散着动物粪便异味的摊
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