食品安全监管技术支撑尚薄弱
日期:2013-03-11 14:56
全存在问题,近七成人对食品安全现状没有安全感。
  食品安全问题真是已经到了非整合不可的地步了,看了昨天上午的新闻,老方顿感欣慰,尽管与世界上食品安全监管工作总体趋势是一个机构来监管尚有一定差距,比如新西兰建立的食品安全局,英国建立的是食品标准局,加拿大是食品检验局,爱尔兰是食品安全局。但总算迈出了第一步,老方说,食品安全问题的真正监管并不是简单把几个处室归在一起就可以解决的,需要建立一整套监管机制和体系,由这个新成立的主管部门来制定新规则。
  新的体系建成后,应该从卫生专业角度出发,以预防和控
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