日期:2013-03-11 14:57
业与农村发展学院副院长郑风田认为,中国有2亿多家小农户和几十万家小作坊,食品安全问题无处不在,只依靠政府监督并不现实。像美国的食品安全主要不是靠政府监管,而是依靠各种消费者组织的第三方监管。一旦企业出现食品安全问题,消费者组织就发起各种抵制活动,对企业有很大的威慑力。
民建中央提案建议,引入食品工业食品安全的第三部门监督机制。建立第三部门体系结构,包括制定食品安全标准的机构、食品安全的检测机构、食品安全的风险评估机构、食品安全信用评估机构、食品安全的信息收集、分析、披露机构等,形成一个体系完整