日期:2013-03-11 14:57
安全监管职能主要是负责食品安全风险评估和食品安全标准制定。
全国政协委员、卫生部副部长陈啸宏接受《经济参考报》记者专访时表示，将风险评估和标准制定单独拿出来放在卫生委，把立法和执法分开，这是目前很多国家的做法。另外，将标准制定、风险评估和监管全部放在一个部门里面，实现更为集中的监管效果，这种做法曾经也被考虑过，同样是可行的。
技术、法律、标准支撑一个都不能少
多个部门管不好一个餐桌一直被认为是食品安全问题的症结之一，通过此次大部制改革的推进，能否真正建立保障食品安全的长效机制，各方对此