日期:2013-03-25 10:09
占地9.3万多平方米的2号屠宰场历时4年建设，总投资已达3.53亿元，由宝安区属国有企业深圳市嘉康食品有限公司投资建设，其全资子公司深圳市嘉康惠宝肉业有限公司（以下简称嘉康惠宝）负责经营。在嘉康惠宝车间负责人祝先生的带领下，一览此处绵延300多米的生产线，德国进口的全套生猪屠宰设备锃光瓦亮。整条生产线都是全自动的，只需要50分钟，就能完成从生猪到白条肉的全过程。
这一整套国际最为先进的设备中，最让祝先生骄傲的是全自动二氧化碳致晕机，这套价值200多万元的设备来自丹麦。祝先生说，这套设备在全国只有5台，这是