日期:2013-04-02 14:17
策法规深入人心,在社会上形成共识,并让人民群众认识到病害肉、注水肉的危害性,有效地遏制了病害肉、注水肉流入市场,确保人民群众真正吃上放心肉;二是完善管理制度。公司按行业要求,根据有关法律法规制定了有关制度,如:生猪屠宰车间管理制度、生猪进厂(场)验收制度、生猪产品流向追溯制度、票证台账管理制度、不合格肉品召回制度、屠宰厂(场)消毒制度及屠宰管理突发事件应急预案等有关制度。公司要求下辖的家畜定点屠宰厂(场)对生猪进场检疫和肉品出场检验及台账登记制度必须严格执行,屠场工作人员必须按照制度做好宰前、宰中、宰