肉鸡产业转型“一条龙”模式
日期:2013-04-12 15:02
年产量是2.5亿只白羽肉鸡,但如果不采用一条龙模式,将50亿元资金全部投入肉鸡养殖这个单一环节,每年至少可以产出10亿只白羽肉鸡。
  不过,傅光明心里还算了另外一笔账,这让他相信投资于一条龙模式是值得的:首先,从单个最终产品的平均成本来看,一条龙模式可以使成本降低。其次,一条龙模式可以有效保障食品安全,质量追随体系非常完整,更加受到高端市场的青睐。他举例说,通常情况下,鸡肉收购价格随猪肉收购价格波动,最近跌得很厉害,但圣农所生产的鸡肉由相对固定的收购方按照成本价进行收购,因而得以规避一些价格风险。
 
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