日期:2013-04-22 09:26
价跌速超出心理预期，养殖户恐慌心理加剧，出现集中抛售。再加上近期的黄浦江死猪漂浮事件，消费者阶段性地减少了猪肉消费，也对猪肉价格下滑造成影响。
猪肉价格的过山车，在业内被称作生猪生产周期性波动，即猪周期。生猪生长有一定的周期性，一些农户往往以现有的市场价格为标准去预期未来的收益，但是计划又赶不上市场变化的节奏，在一定程度上促成了猪周期的形成。李国祥解释说。
有哪些因素影响了猪肉价格？李国祥说，除了供求关系之外，生猪饲料成本的价格上涨、猪肉价格预期等往往也会加剧肉价的周期性波动和季节性波动。