青海省肉类消费大幅下降
日期:2013-05-06 10:00
  近期青海省鸡肉、鸡蛋消费量大幅下降,价格持续下跌。虽然天气日渐转暖,而本地菜还没有大量上市,从外地调运的鲜菜依然占据着市场的主导地位,近日,本省重点监测的21种蔬菜平均批发价格比去年同期上涨21.7%,而小油菜、马铃薯涨幅最大,牛羊肉及奶类价格上涨1.3%。
  据统计,到4月底,本省乐家湾畜产品批发市场牛肉当月交易量1561吨,羊肉交易量848吨,较上一个月分别减少12吨和131吨,供应量明显不足。主要由于新疆、内蒙古等地的牛羊收购商贩看好本省优质的牛羊肉,大量本地牛羊肉被这些商贩收走,造成本地供应量下降。牛肉批
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