日期:2013-05-07 09:37
体了解到了这一事件，暂未接到上级部门进一步的行动要求，也未收到相关部门有关问题猪肉的上报。市食安办该负责人说，东莞将主要做好生猪台账建立，要求企业、餐饮店做好索证索票，明确生猪来源等。
生猪抽检结果月底或公布
病死猪肉流向广东餐桌，那餐桌最后一关有什么监管？
市食品药监局第一分局有关负责人王旭说，今年东莞将抽检100个批次的生猪，目前，这一抽检行动正在安排实施，估计月底会有抽检结果。
王旭也表示，猪肉抽检主要分为两部分，一是感官，比如气味、颜色；二是按照国家相关要求进行指标抽检，主要是