拉萨市确保市民买到放心肉
日期:2013-05-09 09:45
督,每头运送进屠宰场的待宰生猪产品都要再次进行检疫,屠宰前工作人员会监督屠宰场对生猪清洗消毒,并对屠宰工具进行消毒杀菌,对于屠宰后的肉产品,工作人员会再次进行检验。
  该负责人介绍,除了对进出定点屠宰场的生猪及肉产品进行消毒处理外,动检部门和屠宰场召开专题会议,要求屠宰场产生的垃圾都要先进行消毒处理后,才能运入填埋场进行填埋。
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