肉菜进青岛市区可全程追溯
日期:2013-05-17 08:59
放心肉专卖店、阳光食品工程集团消费等373家单位建成运行,初步形成了覆盖肉类蔬菜流通的加工、批发、零售、消费各节点、全过程的追溯网络,每天可全过程监控市区上市的80多吨猪肉、1900多吨蔬菜,有效提高了市场保障能力,市区受益常住人口近300多万人。
  指挥中心建设全国领先
  据了解,本市作为首批肉菜可追溯体系建设试点城市,率先在全国建成启用肉类蔬菜流通追溯体系运行指挥中心,成为肉菜流通行业管理中枢,实现肉菜流通运行监测、实名登记、质量检测、视频监控和流通追溯等五大功能。
  目前,城市平台可实时对各节点系
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