日期:2013-05-20 09:30
一路向好的生产形势使养殖户补栏积极性高涨，产能充足，但春节后猪肉需求下滑，市场供大于求。与此同时，养殖成本却在增加，生猪养殖户出栏生猪每头亏损100元以上。
省商务厅介绍，此次冻猪肉入储计划旨在稳定生猪市场价格，防止市场价格大幅波动，增强养殖户对未来市场的信心。随着明年元旦春节需求高峰的到来，猪肉价格可能出现大涨。本批次冻猪肉大概在明年元旦、春节需求旺季前后投入市场，起到削峰补谷作用。
冻猪肉储备收储时间为5月8日至6月8日，于6月8日前完成入库。由四川金忠食品股份有限公司等25户企业承担储备任务。