安徽:活禽市场将定期消毒
日期:2013-05-22 09:08
监督实施,为家禽养殖业发展创造良好环境,提升消费者对家禽的消费信心。
  安徽还要求,落实活禽市场准入制度,所有禽类凭《检疫合格证明》入场;建立定期休市制,每两周至少休市一天;做好消毒和无害化处理工作,每天收市后和休市时统一对经营场所、运载、存养工具、宰杀器具等设备、设施进行消毒,对废弃物和死亡禽类集中收集并进行无害化处理;经营者要做好禽类进货来源、销售去向等记录,上述档案和记录均应保存一年。
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