日期:2013-05-22 09:17
上市;质监部门对肉制品企业和以畜禽肉为原料加工食品的企业开展监督检查，杜绝使用注水肉、病死畜禽等不合格原料肉加工食品和将工业盐用作食盐进行食品加工制作的违法行为，严查和依法取缔非法生产肉及肉制品的黑窝点、黑作坊、和黑工厂;工商部门突出对集贸市场、批发市场(含市场附设的冷库)、商场、超市、肉食店等重点场所进行排查和检查，重点治理销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等行为;食品药品监督管理部门加强对宾馆、学校食堂、工地食堂、小餐饮店等餐饮服务单位的监督检查，重点治理采购、使用来源不明或不合格畜禽