生猪屠宰遭遇市场垄断
日期:2013-05-27 11:27
概不杀。
  这位知情人士称,一般肉贩自己收的猪多是本地家猪,肉质好、容易卖,而养猪协会成员的猪都是饲料猪,肉质要差一些。
  自己收的家猪即便经过检疫,屠宰场仍然不给杀,这怎么能行?眼看着收猪、卖猪肉渠道被屠宰场掐断,受影响的大部分肉贩参与到罢市的队伍中。
  在持续四五天的罢市及上访压力下,当地市政府出面让双方协商,最后,以屠宰场答应恢复原来屠宰模式的表态结束了这场闹剧。
  统一收取高价
  2010年8月某天,韶关市多个市场的猪肉档集体停止营业。这些档口主要集中在浈江区、武江区,涉及30多个市场,数
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