日期:2013-05-31 10:12
宰和肉类加工、流通、进出口等环节的生产经营行为,不断完善日常监管制度和措施。
一块肉的监管牵涉七八个部门。根据专项行动工作方案,农业、环保、经信、质监、工商、食药监、出入境检验检疫等多个部门都有明确分工。其中,农业部门要严格开展产地检疫和屠宰检疫,加强对养殖场(小区)的监督检查,重点查处非法使用违禁药物、滥用抗生素、出售病死畜禽行为,会同环保部门推进病死畜禽无害化处理工作。工商部门要突出对集贸市场、批发市场(含市场附设的冷库)、商场、超市、肉食店等重点场所进行全面排查,严厉查处取缔肉品无证经