日期:2013-06-06 08:54
上海市政协今天举办重点督办加强食品安全监管工作提案专题协商座谈会。从会上获悉，去年上海在94家标准化菜市场、934家标准化超市建设猪肉流通安全信息追溯系统，在154家大卖场、335家标准化菜市场建设蔬菜追溯系统，均实现全覆盖。今年，上海将巩固肉类、蔬菜等电子追溯系统全覆盖。扩大牛羊肉、淡水鱼等重点食品电子追溯系统的覆盖面，完善覆盖种植养殖、生产加工、储运流通、餐馆消费等全流程信息追溯系统。
台盟曾在提案中建议，参照台湾地区的做法，建立健全上海食品安全追溯网，并以农产品为例，阐述了追溯体系的运作机制。