变质。直至最后不能食用。所以处于成熟阶段的畜肉最适合食用。上海冷科制冷专业设计,安装各种冷库:大型冷库，中小型冷库，速冻冷库,冷藏冷库,双温冷库，恒温恒湿冷库，实验冷库,医药冷库，土建冷库，食堂冷库，保鲜冷冻库，水果冷库，高低温冷库，组合式冷库，海鲜冷库，水产冷库，酒水冷库.酒店冷库.活动冷库.可拆卸冷库.防爆冷库
更新鲜：生猪屠宰后最快2至3个小时就进入速冻过程，到家经过1个多小时的解冻处理，肉在常温中的暴露时间只有大约四五个小时，而新鲜肉一般早晨4点多从屠宰场运出来，在肉摊上摆卖，到市民的餐桌上最快也要