日期:2013-06-13 08:58
部门分工严查注水掺假肉
按照相关单位的职责，沈阳市公安局在食品安全领域负责依法打击制售假冒伪劣、不符合卫生标准、有毒有害等不符合食品安全标准或要求，以及在食用畜禽产品中注水或其他物质的违法犯罪行为，严惩犯罪分子；同时，公安局将严厉打击暴力抗法及阻碍执法的违法犯罪行为。
有形市场内部食品摊贩的监管则由工商局负责，商场(店)、专卖店、超市、有形市场内销售食用畜禽产品及在销售环节注水或其他物质行为的监管，也将由工商局负责。
屠宰环节的监管则由服务业委负责，服务业委将查处猪、牛、羊、鸡私屠滥宰及