日期:2013-06-14 08:34
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而重大案件的处理结果更具有强大的预防效果。让我记忆犹新的是，2011年前我们管理上海肉制品安全很累。2011年中央台曝光河南瘦肉精事件后，对133人追究刑事责任，上海肉制品质量合格率从一下子窜到了99%以上。上海市食品药品监管局谢敏强说，希望能将停产停业等惩罚性的手段用足，并且加强对食品企业员工的培训、考核，预防发生食品安全事件。
设严格监管制度和问责制
专家们一致认为，建立最严格的食品药品安全监管制度是基于风险和法律原则的监管，要基于中国实际的监管。
刘沛说：我觉得对一个处罚的放松，对一个