日期:2013-06-14 14:39
为贯彻落实中央、省市县农产品质量安全会议精神，进一步提升平原县流通领域食品安全水平，促进定点屠宰行业健康有序发展，确保人民群众吃上放心肉，平原县商务局履行本部门职责，联合畜牧等部门加大对生猪定点屠宰场点、集市农贸市场、商场超市肉品专卖店的监督检查，严厉防范含瘦肉精等违禁药物的生猪进入屠宰环节，严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质违法行为，严厉查处出售不合格肉品的违法案件，有效采取整治与规范、监管与自律相结合的措施，建立健全长效监管机制，确保流通领域的食品质量安全。
一是加强屠宰环节瘦