日期:2013-06-19 09:11
济南市质监局上月对29家肉制品生产企业(含11家停产企业)，6家肉制品生产小作坊展开监督检查，重点查看了企业进货查验制度执行，食品添加剂使用及标签标注情况。其中，4家企业产品被检不合格。
据市质监局工作人员介绍，经查未发现企业存在滥用食品添加剂、使用非食品原料及未经检验或检验不合格的原料肉的违法行为。市质监局对肉制品生产企业、小作坊共抽取23个样品，按标准中规定的项目进行全项检验。经检验，不合格4批次，其中，抽检不合格的企业包括济南又一斋食品有限公司生产的蒜蓉烤肠亚硝酸盐不符合限量标准，章丘市绿野食