日期:2013-06-26 09:26
为了确保群众吃放放心肉，今年云南省将力争实现省政府确定的四个100%的目标，即全省县级以上城市进点屠宰率达100%、定点屠宰企业病害猪无害化处理率达100%、定点屠宰企业出厂肉品检验合格率达100%、私屠烂宰等违法违规行为查处率达100%。云南省商务厅副厅长孙燕表示，该厅正协同多个部门开展肉及肉制品专项治理行动和打击私屠滥宰等违法违规行为专项整治活动，力争在2013年年底实现四个100%的目标。
孙燕介绍，云南省商务厅作为生猪定点屠宰监管的职能部门，2012年共出动执法人员13万人次，检查生猪定点屠宰企业及肉品个体经营户3