日期:2013-07-04 09:50
脆皮肠、虾味丸,这些香锅涮锅中的主角常常暗含诱惑红的威胁。在北京市食品安全办今天通报全市停售的8种食品中,就有3种是因为色素诱惑红下架。
北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现,标称浙江大家食品有限公司生产的JIALANG脆皮肠,诱惑红实测值是标准值的近两倍。龙海市麒麟冷冻食品有限公司麒麟食品闽南香肉,电白亿顺食品有限公司億顺食品虾味丸不应含有诱惑红,却都检出了一定量值。
据了解,诱惑红是食用色素,添加到肉制品中可使其颜色变得鲜亮。但长期摄入色素过量等食品添加剂不合格的食品,很可能造成慢性中毒甚至