日期:2013-07-05 09:09
为进一步加强肉和肉制品质量安全监管，集中解决影响肉类安全的突出问题，保障肉和肉制品消费安全，铜陵狮子山区自5月20日至6月20日开展了为期一个月的肉及肉制品专项治理行动。
该区高度重视此次肉和肉制品专项整治行动，印发了整治方案，设置了举报投诉电话，做好食品安全应急处置准备工作，要求遇到紧急情况及时上报相关部门，以便迅速应对食品安全突发事件。
区内各监管部门和各镇办社区相互配合，重点对肉类批发市场、集贸市场以及大型超市、餐饮服务场所肉及肉制品进货渠道、索证索票及包装标签进行了全面检查。对检查中发现的肉