日期:2013-07-10 09:19
举报肉品生产、加工、销售违法违规行为。对我市辖区内的冷库进行了一次集中排查，并统计冷库冷藏品种、数量、容积、负责人等基本情况，检查是否存在销售私宅肉、注水肉、病死畜禽肉等行为，检查是否存放皮毛动物酮体肉、猪牛羊鸡鸭等屠宰下脚料肉、动物内脏、动物油脂等可能用于炼制地沟油的物品。共检查肉和肉制品经营户706户次，并未发现违法经营肉类制品的行为。
在餐饮服务环节，市食品药品监督管理局对使用肉和肉制品数量较大的学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房等重点单位，以及农村、城乡接合部、旅游景区等重点