日期:2013-07-11 09:01
根据国务院食安办的统一部署，省食品药品监管局联合工商、质监、公安、监察等部门，从5月中旬至6月底，在全省范围内开展肉及肉制品专项治理行动，成效显著。
本次专项治理行动为期40天，重点检查畜禽养殖场、生猪定点屠宰厂(场)、肉及肉制品加工厂、农贸市场、批发市场、超市、肉食店、餐饮服务单位，以及无证照制作、加工、销售肉及肉制品和私屠滥宰生猪的黑窝点。重点打击制作、加工、销售假冒牛羊肉;制作、加工、销售有毒有害肉制品；销售病死畜禽和以之为原料制作、加工肉制品;屠宰生猪时注水或其他物质；销售注水肉和以之为原料