兽医现场PK竞技 为“安全肉”把关
日期:2013-08-26 10:27
打分。
  此次生猪检疫技能大比武分为生猪屠宰检疫技能操作比武和生猪检疫知识比武,通过比武建立动物检疫知识的学习平台,提升动物检疫的实际操作能力,同时进一步规范动物检疫行为,为市民把好安全这道关口。
  据区动物卫生监督所负责人介绍,日均屠宰260头生猪供向市场,动物检疫人员的素质直接关系到市民能否吃上放心肉。目前,通过各级动物防疫监督部门的努力,定点屠宰场生猪屠宰检疫合格率达100%,为市民吃上放心肉做出了积极贡献。
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