广州市消费者委员会检测出熟肉制品中有4批次样品不符合
日期:2013-08-26 10:43
生产的牛肉干(沙嗲味)以及牛肉干(香辣味)。
  据广州市消委会工作人员介绍,比较试验结果出来后,广州市消委会即将检测报告寄递给相关生产企业。广州市思味食品有限公司回复称,已派专人对该批次产品进行了检查,查明产品蛋白质未达标的原因是因为在产品中加大香辛料的投入而削弱了蛋白质的含量。广州富农食品有限公司回复称,旗下产品已经过高温(120℃)长时间烘烤、杀菌。造成菌落总数不达标的原因可能是员工在包装过程中没有严格按规定的要求操作,造成人员交叉污染。针对此情况,该公司已对员工进行严格培训,以杜绝此类事情再
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