日期:2013-09-10 10:23
猪屠宰场、永登、红古辖区屠宰场进行了突击检查,详细检查肉品经营户两证两章,并抽检不同进货渠道肉品7批次,送食品检测中心进行肉品水分(检验是否是注水肉)、挥发性盐基氮(检验是否是病死肉)、盐酸克伦特罗(瘦肉精)项目进行了检验,检验结果全部符合标准。检验中未发现注水猪肉、病死猪肉和瘦肉精肉品,市场检查中也未发现注水肉、病死肉和瘦肉精肉品。各定点屠宰场都能按照国家标准进行屠宰加工,动监部门检疫人员、屠宰场肉品品质检验人员对屠宰生猪严格按检疫检验规程进行检疫检验,电子监控运行正常,未发现屠宰注水猪、病死