日期:2013-09-11 16:47
台,实现肉羊养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端等全产业链的无缝监管,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究,统一打造锡林郭勒羊肉品牌,入驻高端市场,提高肉羊产业效益。
2012年,中国肉制品行业实现利润总额203.9亿元人民币,同比增长25%;2013年1至7月份,中国肉制品行业实现利润总额127.6亿元,同比增长25.6%。
高伏说,下一步肉制品行业要加快转型升级进度,积极运用信息技术最新成果,促进屠宰企业标准化与升级;坚持品牌化发展战略,实施品牌化工程;认真做好锡盟羊肉质量安全追溯体系建设试点工作,找准切入点,集中突破信息化应用的