日期:2013-09-16 16:50
有保障,让消费者的食用更安全。
我国溯源体系建设开启
食品溯源体系建设已经在我国开始启动。中国农业大学[微博]食品科学与营养工程学院的专家介绍说,随着食品安全问题的出现,早在瘦肉精事件爆发第二年的2010年,我国食品安全流通追溯体系建设便开始启动。2012年6月,国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》,明确提出了计划用三年时间使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,其中对食品溯源体系建设也提出了要求。
专家介绍,根据《国家食品安全监管体系十二五规划》,乳品电子追溯系统覆盖所有婴幼儿配方乳