日期:2013-09-17 14:10
日前,建始县畜牧兽医局成立工作专班，开展为期一个月的畜产品专项整顿，并拟定了肉食品安全监管工作方案。
方案确定重点抓好三个方面的工作。即，对整个业州城区市场进行检查监督，对肉品来源的登记进行检查，重点加强双汇、九州等企业的畜禽产品的查证验物；特别加强对禽流感的监测，要求值班人员随时将检查监督情况报县动物卫生监督检验所，9月10日已对恩施一家禽贩运者不凭检疫证明贩运家禽还进行了立案查处。
加强肉食品加工企业的检疫把关，加大对三家食品公司生猪的入场、屠宰加工、检疫检验、产品出场的把关工作，严格